Domingo, 20 de Maio de 2012

DrinksFamosos

Ferrugem

Bata no liquidificador o gelo, o sorvete, o whiskey e o licor até obter uma mistura de milk-shake......

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Bloody Mary

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- Ingredientes:

. 1.50 oz Vodka
. 3 oz Molho de Tomate
. 0.50 oz Suco de Limão
. Molho Inglês Worchestershire Lance
. Pimenta Tabasco Lance
. Pimenta do Reino a gosto
. Sal a gosto
. 1 unidade Aipo

- Forma de Preparo:

Adicionar lances de molho inglês, Tabasco, sal e pimenta. Adicionar todos ingredientes no copo com cubos de gelo. Mexa bem.

- Montagem:

Decore com salsão ou aipo (ou algo que seja comestível). O mesmo também tem a função de mexedor.

Receita Oficial - Padrão IBA

Bebida Alcoólica

Finalidade: Aperitivos
Copo: Old fashioned
Categoria:
Coquetéis Curtos (Short Drinks)
País de Origem:
Estados Unidos da América

Contribuinte:
Paulo Monteiro

Acessos: 6743

Observação Bebida Boa:

Coloque a vodka no copo e complete com suco de tomate. Importante lembrar que o mexedor (comestível) fará volume no copo.

Sobre os temperos (inclusive o limão), eles devem ser postos de maneira a deixar o coquetel leve. Deixe a critério do degustador a quantidade (pouca ou muita) dos temperos.

Por padrão, sirva leve, pois se faltar temperos, basta adicionar. Se exagerar nos temperos, e o degustador não apreciar, o mesmo terá de ser dispensado completamente para fazer um outro do início.

Comentários dos Usuários

Por: william

Em Sábado, 09 de Abril de 2011 ás 14:37:51